Welches Essen kann an Silvester Glück und Wohlstand bringen?
Die chinesische Küche wurde schon immer von anderen Ländern gelobt. China bietet selbst während der Festtage eine Vielzahl köstlicher Speisen. Welche Speisen kann man also an Silvester essen, um Glück und Reichtum zu bringen? Ehe wir es merken, ist das Jahr zu Ende. Worauf sollten wir also am Jahresende achten? Die Wahrsager-Website hilft Ihnen, verschiedene Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem chinesischen Neujahrsfest und Silvester 2018 zu verstehen.Welches Essen kann an Silvester Glück und Wohlstand bringen?Knödel <br /> Es ist eines der traditionellen Gerichte Chinas. Auch als Fladenbrot oder gekochte Knödel bekannt. In der Antike gab es nur Wan Tans, aber keine Teigtaschen. Später wurden die Knödel halbmondförmig geformt und zu Knödeln verarbeitet. Während der Tang-Dynastie verbreitete sich der Brauch, Knödel zu essen, bis in entlegene Gebiete Chinas. An Silvester, sobald die Uhr zwölf schlägt, beginnen die Menschen, Knödel zu essen, denn dies ist die Stunde des Zi, die den Übergang vom alten zum neuen Jahr und die Ankunft der Stunde des Zi bedeutet.Laternenfest <br /> Auch als Tangyuan bekannt, ist es im Süden weiter verbreitet. Es wird hergestellt, indem Klebreis in eine runde Form gerollt wird (Sie können Füllungen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hinzufügen) und dann zum Kochen in einen Topf gegeben wird, was die Wiedervereinigung symbolisiert. Yuanxiao wird normalerweise zum Frühstück oder als Hauptgericht beim Silvesteressen serviert. Es ist eine sehr beliebte Delikatesse in Restaurants, Hotels und zu Hause. Vielerorts isst man zum Silvesteressen einige Beilagen, um ein glückverheißendes Aroma zu vermitteln. Datteln essen (Frühling), Kakikuchen essen (alles geht gut), Mandeln essen (Glück kommt), Tofu essen (Familienporträt), drei frische Gemüse essen (drei Yangs bringen Glück), Erdnüsse essen (ewige Jugend), Reiskuchen essen (Reiskuchen, Reiskuchen, werden jedes Jahr größer) … Natürlich ist die Vielfalt des Silvesteressens noch reichhaltiger, mit Hühnchen, Ente, Fisch, Fleisch, Köstlichkeiten von Land und Meer, fast alle besten Gerichte, die man in einem Jahr sehen kann, stehen auf dem Tisch. Reiskuchen <br /> Der Brauch, während des Frühlingsfestes Reiskuchen zu essen, entstand in der Song-Dynastie und erlebte seine Blütezeit in der Ming-Dynastie. Das Essen von Reiskuchen bedeutet „jedes Jahr höher und höher“, hat sich dahingehend entwickelt, dass man von Jahr zu Jahr höher steigt. Fisch <br /> Für den Verzehr von Fisch während des Frühlingsfestes gelten bestimmte Regeln, da dieses jedes Jahr auf Überfluss hinweist. Daher ist der Verzehr von Fisch während des Frühlingsfestes ein Brauch der alten Pekinger. Wan Tan Das Essen von Wan Tan zum Neujahrsfest steht für einen Neuanfang. Der Legende nach schuf Pangu die Welt und ließ „die leichte und klare Luft aufsteigen und zum Himmel werden, und die schwere und trübe Luft sich verdichten und zur Erde werden“, wodurch der chaotische Zustand beendet und die vier Ecken des Universums entstehen konnten. Zweitens ist das Wort „餛飩“ ein Homophon von „渾屯“, was bedeutet, dass der Kornspeicher voller Getreide ist. |
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