Ist es gut, während des Doppelten Neunten-Festes Hammelfleisch zu essen?
Einleitung: Das Double-Nineth-Fest steht vor der Tür. Essen ist für die Menschen das Wichtigste. Ich glaube, jeder macht sich Gedanken darüber, was er an diesem Tag isst. Die Fortune Teller-Website hat für alle spezielle Inhalte zum Double Ninth Festival geplant. Lassen Sie uns diese gemeinsam erleben!Ist es gut, während des Doppelten Neunten-Festes Hammelfleisch zu essen?Hammel:【Natur und Geschmack】 Süß, warm, ungiftig. 【Meridiane betreten】 Milz und Niere betreten. [Wirkungen] Es kann den Körper regenerieren, Kälte vertreiben, erwärmen und Qi und Blut regenerieren; es kann dem Nieren-Qi zugute kommen, den Körper regenerieren, den Appetit anregen und die Kraft stärken; es kann Frauen nach der Entbindung zugute kommen, die Milchproduktion fördern und Leukorrhoe behandeln, das ursprüngliche Yang unterstützen und der Essenz und dem Blut zugute kommen. [Indikationen] Rückenschmerzen aufgrund von Nierenversagen, Impotenz und Spermienmangel, dünner Körper und Angst vor Kälte, Kälte nach einer Krankheit, Schwäche nach der Geburt oder Bauchschmerzen bei Frauen, Blutungen nach der Geburt, Milchverlust oder Leukorrhoe nach der Geburt. Im Norden ist es beliebt, während des Doppelten Neunten Festes Hammelfleisch zu essen. Das liegt daran, dass Schafe im Herbst fett sind und die Menschen warm halten und die Kälte vertreiben können. „羊“ und „阳“ haben die gleiche Aussprache. In Jiangbei und den übrigen Teilen Chinas ist der Verzehr von Hammelfleisch am Doppelten Neunten-Fest zu einer Tradition geworden. Iss Weißmehl. „Weiß“ ist das Zeichen „bai“ ohne die „eins“ oben, was bedeutet, dass einhundert minus eins neunundneunzig ist, was der „Neun-Neun“-Tradition entspricht. Die Menschen in Taiwan achten darauf, „während des Double Ninth Festivals Stärkungsmittel zu essen“. An diesem Tag kaufen die meisten Familien normalerweise Hammelfleisch, um das „Ten-in-One Tonic“-Medikament zu schmoren. Taiwan ist vom Meer umgeben und verfügt über reichlich Fischbestände. Die Menschen achten in ihrer Ernährung normalerweise darauf, Fisch und Hammelfleisch zu kombinieren. Der Grund dafür ist, dass diese Kombination „frisch“ genug ist. Bei Festessen in Taiwan wird häufig Hammelfleisch serviert, da Schafe als Glückstiere gelten. Hammelfleisch kann vor Wind und Kälte schützen und den Körper nähren. Es hat eine therapeutische und nährende Wirkung auf alle Arten von Mangelerscheinungen, darunter allgemeiner Wind und Erkältungshusten, chronische Bronchitis, Asthma aufgrund von Mangelerscheinungen und Erkältung, Nierenschwäche und Impotenz, Bauchschmerzen aufgrund von Erkältung, Angst vor Erkältung aufgrund von Mangelerscheinungen, Schmerzen in der Taille und den Knien, fahle Haut und dünne Muskeln, Mangelerscheinungen von Qi und Blut, Mangelerscheinungen des Körpers nach Krankheit oder Geburt usw. Es eignet sich am besten für den Verzehr im Herbst und Winter und ist bei den Menschen sehr beliebt. Wie entfernt man den fischigen Geruch von Hammelfleisch?Obwohl Hammelfleisch gut für den Körper ist, wird es von manchen Menschen wegen seines unangenehmen Geruchs vernachlässigt. Jetzt möchte ich Ihnen zeigen, wie Sie den Geruch entfernen.1. Das Hammelfleisch in Scheiben schneiden und würfeln und vor dem Essen eine Stunde lang in kaltem schwarzen Tee einweichen. 2. Waschen Sie das Hammelfleisch mit klarem Wasser, um das Blut zu entfernen, geben Sie 5 rote Datteln hinzu und geben Sie das Hammelfleisch zum Kochen in den Topf. 3. Das Hinzufügen von Reisessig während des Kochvorgangs von Hammelfleisch kann den Hammelgeruch ebenfalls beseitigen. |
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