Was kann man während der Sonnenperiode mit geringer Hitze gut essen? Was ist der beste Weg, um während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze gesund zu bleiben?
Einleitung: Die Erhaltung der Gesundheit ist heutzutage ein heißes Thema, und immer mehr Menschen sprechen sich für eine gesunde Ernährung aus. Die Erhaltung der Gesundheit ist jedoch untrennbar mit den Jahreszeiten und dem Klima verbunden. Was kann man also während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze gut essen? Was ist der beste Weg, um während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze gesund zu bleiben? Folgen wir dem Herausgeber, um es herauszufinden. Jeder Tag hat seine guten und schlechten Tage, Glückstage und Unglückstage. Wenn Sie mehr über die Glückstage und Unglückstage im sechsten Mondmonat erfahren möchten, lesen Sie bitte die sorgfältig zusammengestellten Artikel von Herrn Shui Mo über den sechsten Mondmonat!Was ist geringere Hitze?Der 7. Juli des Mondkalenders ist der Tag der geringeren Hitze. „Wenn der Große Wagen auf Xin zeigt, herrscht geringere Hitze. Zu dieser Zeit ist das Wetter bereits heiß, hat aber noch nicht den Extrempunkt erreicht, daher der Name.“ Die ekliptikale Länge der Sonne beträgt 105 Grad. Das Wetter ist bereits sehr heiß, aber noch nicht am heißesten, daher spricht man von leichter Hitze. Die kleinere Hitze tritt jedes Jahr am 7. oder 8. Juli ein, wenn die Sonne 40 °C erreicht. In „Gesammelte Erklärungen der 72 Jahreszeitenwechsel“ heißt es: „Juni … Hitze bedeutet heiß. Die Hitze kann in klein und groß unterteilt werden. Der Monatsanfang ist klein, die Monatsmitte ist groß. Jetzt ist die Hitze noch klein.“ Hitze bedeutet heiß. Die Alten glaubten, dass die Zeit der geringeren Hitze nicht die heißeste Zeit des Jahres war, daher wurde sie Geringere Hitze genannt. Es gibt auch eine Sonnenballade, die lautet: „Weniger Hitze ist nicht so heiß, aber größere Hitze ist die heißeste Zeit des Jahres.“ Sie zeigt an, dass die heißeste Zeit des Jahres gekommen ist, aber die extreme Hitze noch nicht erreicht wurde. Wie das Sprichwort sagt: „In den Hundstagen ist es heiß.“ Die Hundstage finden in meinem Land normalerweise 28 Tage nach der Sommersonnenwende statt, also die sogenannten „ersten Hundstage drei Tage nach der Sommersonnenwende“. Im alten China wurde die Kleine Hitze in drei Phasen unterteilt: „Die erste Phase ist die Ankunft warmer Winde; die zweite Phase ist, wenn Grillen im Haus leben; die dritte Phase ist, wenn Adler zu fliegen beginnen.“ Während der Jahreszeit der Kleinen Hitze gibt es auf der Erde keine kühle Brise mehr, aber alle Winde sind voller Hitzewellen. Die Worte, die Grillen im „Buch der Lieder: Juli“ beschreiben, lauten: „Im Juli sind sie in freier Wildbahn; im August sind sie im Haus; im September sind sie an der Tür; im Oktober kommen Grillen unter mein Bett.“ Der im Text erwähnte August ist der sechste Monat des Xia-Kalenders, die Zeit des Sonnenbegriffs der Kleinen Hitze. Aufgrund der Hitze verlassen Grillen die Felder und gehen in die Ecken der Hofmauern, um der Hitze zu entgehen. Während dieses Sonnenbegriffs fliegen Adler im kühlen Himmel, weil die Bodentemperatur zu hoch ist.Was kann man während der Sonnenperiode mit geringer Hitze gut essen? Was ist der beste Weg, um während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze gesund zu bleiben?1. Gedämpfte Lotuswurzel mit Mehl: beruhigt den Geist, fördert den Schlaf, vertreibt Hitze und lindert Ärger. Bei heißem Sommerwetter verbraucht der menschliche Körper viel Energie, daher heißt es, dass „ein Drittel Schwäche auch ohne Krankheit“ auftritt, mit Symptomen wie geistiger Erschöpfung, bitterem Geschmack im Mund, fettigem Zungenbelag, Blähungen in Brust und Bauch usw. Daher legt die chinesische Medizin Wert darauf, sich abzukühlen, Hitzschlag vorzubeugen und zu dieser Zeit die körperliche Kraft wiederherzustellen.Es gibt einen Volksbrauch, während der kleineren Hitze Lotuswurzeln zu essen. Lotuswurzeln haben einen hohen Nährwert und sind reich an Spurenelementen wie Eisen und Kalzium. Sie sind außerdem reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen und Stärke. Sie haben offensichtliche Auswirkungen auf die Wiederauffüllung von Qi und Blut und stärken die menschliche Immunität, weshalb sie für den Verzehr im Sommer geeignet sind. Gedämpfte Lotuswurzeln mit Mehl schmecken nicht nur besser, durch das Dämpfen bleiben auch mehr Nährstoffe in der Lotuswurzel erhalten, was den Geist beruhigt und den Schlaf fördert. 2. Gekochte Aalscheiben: Füllen Qi auf und beseitigen Wind und Feuchtigkeit. Während der Sonnenperiode der geringeren Hitze können Menschen nicht ohne Klimaanlage leben, aber diese kann leicht Wind und Feuchtigkeit hervorrufen, das Yang-Qi der Milz schädigen, zu unzureichendem Qi in der Mitte führen und die Arbeitseffizienz beeinträchtigen. Da wir im Sommer viel schwitzen, geht die chinesische Medizin davon aus, dass durch das Schwitzen Qi verloren geht. Deshalb ist es sehr wichtig, im Sommer Qi durch eine Ernährungstherapie wieder aufzufüllen. Wie das Sprichwort sagt: „Der bei Lesser Heat produzierte gelbe Aal ist so gut wie Ginseng.“ Die einen Monat vor und nach Lesser Heat produzierten Aale sind die nahrhaftesten und köstlichsten. Der Sommer ist oft die Remissionsperiode für Krankheiten wie chronische Bronchitis, Asthma bronchiale und rheumatische Arthritis. Gelber Aal hat eine warme Natur und einen süßen Geschmack. Er hat die Wirkung, das Herz zu stärken und Qi aufzufüllen, Leber und Milz zu nähren, Rheuma zu beseitigen und Sehnen und Knochen zu stärken. Gelber Aal eignet sich am besten zum Verzehr während der Jahreszeit der geringeren Hitze. Gelber Aal hat einen höheren Proteingehalt und sein Eisengehalt ist mehr als doppelt so hoch wie der von Karpfen und Gelber Umbrine. Außerdem enthält er eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen. Gelber Aal kann zudem den Cholesterinspiegel senken und durch Arteriosklerose bedingten Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. 3. Gekochte Flussmuscheln: beseitigen Hitze, entgiften, nähren Yin und verbessern die Sehkraft . Längerer Aufenthalt in einem klimatisierten Raum kann auch zu „trockenen Augen“ führen. Xia Chengzhi, Direktor der Abteilung für Augenheilkunde am Nanjing Hospital of Integrated Traditional Chinese and Western Medicine, sagte, die traditionelle chinesische Medizin gehe davon aus, dass Muschelfleisch Hitze ableitet, entgiftet, Yin nährt und die Sehkraft verbessert. Flussmuscheln sind reich an Protein, Fett, Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamin A, B1 und B2 und wirken sich positiv auf die Gesundheit des menschlichen Körpers aus. Es gibt viele Möglichkeiten, Flussmuscheln zuzubereiten; sie können geröstet, gekocht oder gedünstet werden. Gekochte Muscheln sind für viele Menschen eine beliebte Delikatesse. Zu beachten ist, dass Flussmuscheln von Natur aus kalt sind und von Menschen mit Milz- und Magenschwäche sowie Durchfall nicht verzehrt werden sollten. Zusammenfassung: Durch den obigen Artikel haben wir ein gewisses Verständnis davon, was man während der Sonnenperiode der geringeren Hitze essen sollte und wie man während der Sonnenperiode der geringeren Hitze gesund bleibt. Ich hoffe, er kann allen als Referenz dienen! |
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