Warum essen wir am 2. Februar Schweinekopf? Was bedeutet das?
Einleitung: Unser Land ist eine der vier alten Zivilisationen mit einem tiefgreifenden historischen und kulturellen Erbe. Es ist auch ein traditionelles Land. In der Folge entstanden zahlreiche volkskulturelle Feste und Bräuche. Der 2. Februar ist ein Volksfest mit langer Geschichte. Warum essen wir am 2. Februar Schweineköpfe? Was bedeutet das? Folgen wir dem Herausgeber, um es herauszufinden. Im ersten Monat des Mondkalenders wird es für Sie ein gutes Jahr. Der erste Monat ist der wichtigste Frühlingsmonat. Herr Shui Mo gibt Ihnen einiges Wissenswertes über den Januar.Anekdote 1In alten Zeiten waren Schweineköpfe Opfergaben an die Vorfahren und Götter und durften nicht einfach so zu normalen Zeiten gegessen werden. Die Bauern arbeiteten normalerweise ein Jahr lang hart und schlachteten am 23. Tag des Mondmonats Ramadan Schweine und Schafe, um das kleine Neujahr zu feiern.Von diesem Tag an wurde das Essen besser. Jede Mahlzeit musste etwas Fleisch enthalten. Die ganze Familie hatte an Silvester ein gemeinsames Abendessen und aß am ersten und fünften Tag des neuen Jahres Knödel. Am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats aßen sie Yuanxiao. Am ersten Tag des ersten Mondmonats waren das neue Jahr und das Fest vorbei und das im letzten Monat geschlachtete Schweinefleisch war im Wesentlichen aufgegessen. Am Ende war nur noch ein Schweinekopf übrig, der erst am zweiten Tag des zweiten Mondmonats gegessen werden konnte. Der Drachenkönig ist für den Regen zuständig. Wenn er zum Himmlischen Palast hinaufgeht, müssen die Bauern dem Drachenkönig die besten Opfer darbieten. Deshalb müssen die Bauern dem Drachenkönig die besten Opfer darbieten. Die Bauern schlachten das jährliche Schwein und essen es normalerweise im ersten Monat des Jahres vollständig auf, „außer Kopf und Hufen, die an diesem Tag gekocht und gegessen werden.“ Die Menschen opfern dem Drachenkopf zusammen mit dem Schweinskopf, und wenn man den Schweinskopf isst, bedeutet das, dass der Drache seinen Kopf hebt. Wenn Menschen den Drachen beschreiben, finden sie Eigenschaften vieler Tiere. Im Bild des Drachen findet man Schatten von Schlangen, Fischen, Phönixen, Einhörnern, Hirschen, Pferden und Kühen. Dies ist auch der Grund, warum man Schweineköpfe statt Drachenköpfe verwendet. Anekdote 2In den „Qiuchi-Notizen“ der Song-Dynastie wurde eine Geschichte aufgezeichnet: Nachdem Wang Zhongling Bashu beruhigt hatte, war er sehr hungrig und brach in einen kleinen Tempel auf dem Land ein, traf dort aber einen betrunkenen Mönch. Wang Zhongling war wütend und wollte ihn zerhacken, aber der Mönch zeigte keine Angst. Wang Zhongling war sehr überrascht und wandte sich um, um ihn um Essen zu bitten. Bald präsentierte der Mönch einen Teller mit „gedämpftem Schweinekopf“ und schrieb ein Gedicht darauf: „Der Mund ist lang, das Haar ist kurz und flach und es ist dick. Es isst seit langem medizinische Setzlinge in den Bergen. Es wird beim Dämpfen in Bananenblätter gewickelt und beim Kochen in Aprikosenpaddel getränkt. Die roten und frischen werden elegant als goldener Teller bezeichnet, und die gekochten und weichen sind es wirklich wert, mit Jadestäbchen gepflückt zu werden. Wenn man die Haarwurzeln vergleicht, sollten die Filzwurzeln mit Rattanstäbchen gegessen werden.“ Wang Zhongling war sehr glücklich, als er den köstlichen gedämpften Schweinekopf aß und dem humorvollen und einzigartigen „Schweinekopfgedicht“ lauschte, und nannte den Mönch daher „Meister im lila Gewand“. Es gibt auch ein Sprichwort: „Wie kann man das Tempeltor nicht finden, wenn man einen Schweinskopf trägt?“ Die Wahrheit darin liegt auf der Hand. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Talent nicht anerkannt wird, lassen Sie sich nicht entmutigen. Früher oder später werden Sie jemanden finden, der Sie versteht und bereit ist, Sie zu akzeptieren. Es scheint, dass der Verzehr von Schweineköpfen am zweiten Tag des zweiten Monats eine aus alter Zeit überlieferte Tradition und ein Symbol für Glück ist.Zusammenfassung: Durch den obigen Artikel erfahren wir einige der Geschichten hinter dem Brauch, am 2. Februar Schweinekopf zu essen, sowie die Bedeutung dahinter. Ich hoffe, Ihnen gefällt der obige Inhalt. Ich wünsche Ihnen allen ein erfolgreiches und glückliches neues Jahr! Sie haben diesen Artikel fertig gelesen. Weitere spannende Inhalte finden Sie im Sonderthema zum ersten Monat des Mondkalenders! |
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