Wie feiern die Hakka Silvester? Was sind ihre Bräuche?

Wie feiern die Hakka Silvester? Was sind ihre Bräuche?
Einleitung: Unser Land ist ein riesiges Land mit reichen Ressourcen, einem riesigen Territorium und einer großen Bevölkerung. Daher gibt es in den verschiedenen Regionen ganz unterschiedliche Bräuche und Praktiken, und das gilt auch für Silvester. Also, wie feiern die Hakka Silvester? Welche Bräuche und Gewohnheiten gibt es rund um die Silvesterfeier? Werfen wir nun einen Blick auf den Editor. An Silvester gibt es nicht nur viele nationale Bräuche und Aktivitäten, sondern auch viele Neujahrsregeln und -tabus. Möchten Sie mehr wissen? Willkommen, um mehr über das von Herrn Shui Mo sorgfältig vorbereitete Silvester-Spezialthema zu erfahren! Die Hakka sind der Hauptbestandteil der indigenen Bevölkerung in Guangdong, Fujian, Jiangxi, Taiwan und anderen Orten in China. Als alte Han-Einwanderergruppe im Süden sind die Hakka eine der ethnischen Gruppen mit der größten Verbreitung und dem größten Einfluss auf der Welt.

Westliches Fujian: Am Silvesterabend „Handgelenksröhre“ und „Lebensdauergemüse“ essen

Die Hakka im Westen Fujians beginnen ihre Neujahrsferien am 25. Tag des Mondjahres und feiern das Kleine Neujahr bis Silvester, was die Vorbereitungsphase für das neue Jahr darstellt.
An Silvester besteht das Wichtigste für die Hakka darin, „Rot hinzuzufügen“ (sie kleben Frühlingsfest-Reime und rotes Papier auf), um Wohlstand anzuzeigen. Anschließend stellen die Menschen Türgötter auf, verehren ihre Vorfahren, bereiten das Silvesteressen vor und bleiben die ganze Nacht auf, um den Beginn des neuen Jahres zu feiern. Unter den Silvesteressen sind „Schweinezunge am Handgelenk“ und „Gemüse für ein langes Leben“ für die Hakka im Westen Fujians unverzichtbare Gerichte. „Wan Zi Tong“ sind geschmorte Schweinefüße; „Longevity Vegetable“ ist eigentlich ein ganzes Huhn oder ein ganzes Stück Schweinefleisch, das in den Topf gegeben und gekocht wird und dem dann ein ganzer Rettich und ein ganzer Senfkohl hinzugefügt werden. Die Bedeutung hier ist sehr tiefgründig.
Auch zu Tisch haben die Hakka ihre ganz eigene Art zu essen. Der Hühnerkopf wird von den Älteren gegessen, die Flügel werden den Männern gegeben, die unterwegs sind, und die Hühnerarme (-beine) werden von den Kindern gegessen, die lernen. Auf den Tisch verschütteter Wein soll Glück bringen, eine zerbrochene Schüssel die Geburt eines Kindes und herunterfallende Essstäbchen ein gutes Zeichen sein. Das Feiern zu Silvester wird auch als Anzünden des Silvesterfeuers bezeichnet. Die Hakka zündeten bis zum Morgengrauen drei spezielle Öllampen im Wohnzimmer, an der Tür und auf dem Herd an. Wenn die Nacht hell ist, bedeutet das Glück und Frieden im kommenden Jahr und dass alles gut gehen wird.

Sanming: Genieße die "Süße" und mache den ersten Test

Der 23. oder 24. Ramadan ist der Tag, an dem der Küchengott in den Himmel kommt. Jeder Haushalt reinigt Herd und Kochfeld gründlich, zündet Kerzen an, verbrennt Weihrauch, zündet abends Feuerwerkskörper und bringt dem Küchengott Opfergaben mit Wein, Reis, Küchenzucker, Küchenkuchen und anderen vegetarischen Opfergaben dar. Es heißt, dies soll den „Küchengott“ zum Schweigen bringen und ihn bitten, „gute Dinge in den Himmel zu melden und in den Palast zurückzukehren, um für Sicherheit zu sorgen“. Bei der Verabschiedung des Küchengottes zündet jede Familie eine Bambuslampe mit acht Diagrammen an, die bis zum fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats brennt. Sie wird die „Ewige Lampe“ genannt.

Lu Chuan: Keine Gans, kein Jahr

Die Hakka in Luchuan essen am liebsten Gänsefleisch, Hühnchen kommt an zweiter Stelle. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Das neue Jahr ist nicht wie das neue Jahr ohne Gans.“ Laut der älteren Generation waren die Hakka früher vertrieben und lebten in Armut. Gänse sind groß, wachsen schnell, sind resistent gegen Hunger und werden selten krank. Wenn es kein Futter gibt, können sie mit Gras gefüttert werden. Sie sind für die Hakka sehr gut geeignet, um sie mitzunehmen, wenn sie wandern. Darüber hinaus sind Gänse groß und enthalten viel Fleisch, sodass man „aus großen Schüsseln trinken und große Fleischstücke essen“ kann, was den großzügigen Charakter der Hakka widerspiegelt. Es ist auch gesichtswahrend, bei Verwandtenbesuchen ein großes Stück Fleisch mitzubringen.

Sichuan: Tanzende Hühner und tanzende Frühlingsochsen

Beim Volk der Hakka aus Sichuan haben sich die traditionellen Sitten und Gebräuche der Hakka über zwei- bis dreihundert Jahre erhalten. In einigen Gegenden tragen die von Generation zu Generation überlieferten Hühnertänze und Frühlingsochsentänze zur festlichen Atmosphäre des Frühlingsfestes bei. Die jungen Leute, die mit Hähnen tanzen, tragen zwei Kampfhähne aus Holz und Papaya und gehen zu jedem Haushalt im Dorf, um allen ein frohes neues Jahr zu wünschen. Das Hühnertanzlied ist glückverheißend und humorvoll und bringt den Gastgeber zum Lächeln. Die Menschen schenken den Hahnentänzern zum neuen Jahr rote Umschläge, rupfen den Kampfhähnen ein paar Federn aus und kleben sie auf ihren eigenen Hühnerstall, um für das Wohlergehen ihres Viehs zu beten.

Gannan: Viele Tabus

Beim Volk der Hakka im südlichen Gan gibt es während des Neujahrs viele Tabus. Am ersten Tag des ersten Mondmonats dürfen die Menschen keinen Müll vor das Haus werfen oder Wasser verspritzen. Außerdem ist es ihnen verboten, Gemüse aus dem Gemüsegarten zu ernten. Sie dürfen auch andere nicht beschimpfen und müssen glückverheißende Worte sprechen. Vermeiden Sie an Silvester, Frühlingsfesten, großen Festen und festlichen Anlässen, dass Geschirr und Stäbchen auf den Boden fallen. Vermeiden Sie es vom ersten bis zum fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats, Geld von anderen zu leihen oder sie zur Rückzahlung des Geldes zu drängen.
Zusammenfassung: Durch den Inhalt des obigen Artikels haben wir einige Bräuche und Gewohnheiten der Hakka an verschiedenen Orten zur Feier des Silvesterabends kennengelernt. Ich hoffe, dass jeder die Bräuche und Praktiken verschiedener Regionen verstehen kann. Ich wünsche allen ein frohes und glückverheißendes neues Jahr!

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