Wann ist das kleine Neujahr im Jahr 2021? Welcher Tag ist das im Mondkalender?
In der Volkstradition ist das kleine Neujahr ein Tag, an dem man den Küchengott anbetet, den Boden fegt, badet und sich die Haare schneiden lässt. In ländlichen Gebieten beginnt jeder Haushalt morgens mit den Vorbereitungen für das kleine Neujahr. Also, wann ist das kleine Neujahr im Jahr 2021? Welcher Tag ist das im Mondkalender? Schauen wir es uns gemeinsam an!Wann ist das kleine Neujahr im Jahr 2021?Das kleine Neujahr im Jahr 2021 ist der 4. Februar, was tatsächlich das kleine Neujahr im Mondkalender 2020 ist.Was isst man am kleinen Neujahrstag an verschiedenen Orten? 1. Während des Küchengott-Festes legen die Menschen Wert darauf, Knödel zu essen, was bedeutet, „Knödel gegen den Wind zu schicken“. Die Menschen in den Bergregionen essen hauptsächlich Kuchen und Buchweizennudeln. Das kleine Neujahr im Norden fällt auf den 23. Tag des 11. Mondmonats. Normalerweise werden Knödel abends gegessen, manche aber auch morgens. Die Bräuche variieren von Ort zu Ort. Der Tag des kleinen Neujahrs ist auch der Tag, an dem der Küchengott in den Himmel kommt. Der Legende nach berichtet der Küchengott nach einem Jahr auf der Erde gerne von den Menschen, wenn er in den Himmel zurückkehrt. Deshalb müssen wir dem Küchengott an diesem Tag Opfer darbringen und dann isst die ganze Familie gemeinsam festliche Wiedersehensknödel. 2. In der südöstlichen Region Jin war das Essen von gebratenem Mais ein beliebter Brauch. Es gibt ein Volkssprichwort, das besagt: „Iss am 23. keinen gebratenen Mais; iss am ersten Tag des neuen Jahres einen Topf voll davon.“ Gerne wird der frittierte Mais mit Maltose zusammengeklebt und in großen Stücken eingefroren, die dann knusprig und süß schmecken. 3. Neben dem Verzehr von Küchenzucker am Tag der Verehrung des Küchengottes ist auch feuergebackenes Brot ein ganz besonderes saisonales Essen. Am 23. Tag des Mondmonats machen die Kuchenstände in der Stadt ein florierendes Geschäft. 4. Im Süden repräsentieren Reiskuchen Schätze, die aus allen Richtungen kommen. Die turmförmigen Reiskuchen symbolisieren ein erfolgreiches neues Jahr und ein blühendes Leben. 5. Der wichtigste Volksbrauch während des kleinen Neujahrs ist „Ci Zao“, was „Anbetung des Küchengottes“ bedeutet. Es gibt auch Menschen, die Zuckermelone essen. Hausgemachte kandierte Melone. 6. Die Menschen in Ningbo essen Reiskuchen, darunter Zuckerreiskuchen und gebratene Reiskuchen. Gebratene Reiskuchen können je nach persönlichem Geschmack sauer, süß oder salzig frittiert werden. Welcher Tag ist das im Mondkalender?In der nördlichen Region fällt das Kleine Neujahr auf den 23. Tag des Mondmonats, während es in der südlichen Region auf den 24. Tag des Mondmonats fällt, also ein Tag Unterschied.Warum gibt es zwischen der Feier des Kleinen Neujahrs im Norden und dem im Süden einen Tag Unterschied? In China gibt es die Tradition, dass „die Beamten das Kleine Neujahr am 23. Tag des 11. Mondmonats feiern, das einfache Volk es am 24. Tag des 11. Mondmonats und die Menschen, die auf dem Wasser leben, es am 25. Tag des 11. Mondmonats feiern“. Laut einem Professor der Fakultät für Literatur und Journalismus der Sichuan-Universität betete die königliche Familie nach der Gründung der Qing-Dynastie den Küchengott normalerweise am 23. Tag des 12. Mondmonats an. Im „Entwurf der Geschichte der Qing-Dynastie“ heißt es: „Am 23. Tag des 12. Mondmonats verehrt der Palast regelmäßig den Küchengott.“ In der Mitte der Qing-Dynastie, während der Jiaqing- und Daoguang-Jahre, wurde aufgrund der Nähe zum politischen Zentrum der Zeitpunkt der Anbetung des Neujahrsgottes im Norden unter offiziellem Einfluss schrittweise auf den 23. Tag des 11. Mondmonats verlegt, während in den meisten Gebieten im Süden weiterhin der alte Kalender verwendet wurde. Südliche Neujahrsbräuche 1. Staub entfernen: Am Tag des kleinen Neujahrs steht jeder Haushalt im Morgengrauen auf, um das Haus zu fegen, die Fenster zu putzen, Kleidung zu waschen, Töpfe und Pfannen zu schrubben und eine gründliche Reinigung durchzuführen. Einige Tage vor dem kleinen Neujahrsfest putzt jede Familie ihr Haus, um zu verhindern, dass der Küchengott den Schmutz wegräumt. Laut „Shi Yu Ji“ lässt sich dieser Brauch auf eine Zeit vor mehr als 3.000 Jahren zurückverfolgen. Damals war es ein religiöses Ritual der Han-Vorfahren, Pestgeister zu vertreiben und für gute Gesundheit zu beten. Das letztere „chen“ ist homophon mit „chen“, also bedeutet Staubfegen, die alten Dinge wegzufegen. Dies bezieht sich sowohl auf den angesammelten Schmutz im Hof als auch auf die Unannehmlichkeiten, die in den alten Jahren aufgetreten sind. 2. Anbetung des Küchengottes: Es bedeutet, den Küchengott in den Himmel zu schicken, daher wird das kleine Neujahr auch Fest der Anbetung des Küchengottes genannt. Süßigkeiten, Wasser, Bohnen und Heu werden auf den Tisch vor dem Küchengott gestellt. Die letzten drei sind Zutaten für das Reittier des Küchengottes für seine Himmelfahrt. Wenn man dem Küchengott Opfer darbringt, schmilzt man Guandong-Zucker über dem Feuer und klebt ihn an den Mund des Küchengottes, um ihn davon abzuhalten, dem Jadekaiser böse Dinge zu sagen. Dies soll auch den Mund des Küchengottes versüßen und ihn dazu bringen, nur Gutes zu sagen. 3. Reiskuchen essen: Im Süden ist das Backen von Reiskuchen am Tag des kleinen Neujahrs vielerorts Tradition. Reiskuchen wird auch „Nianniangao“ genannt, was homophon zu „Nianniangao“ ist und „jedes Jahr höher“ bedeutet, was bedeutet, dass sich die Arbeit und das Leben der Menschen von Jahr zu Jahr verbessern werden. |
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