Während der Jahreszeit der kleinen Kälte wird das Wetter zwar kälter, aber es ist noch nicht sehr kalt. Meteorologischen Aufzeichnungen zufolge ist die kleine Kälte jedoch kälter als die große Kälte. Man kann sagen, dass es sich um die kälteste Sonnenperiode unter den 24 Sonnenperioden im Jahr handelt. Achten Sie zwar darauf, sich warm zu halten, vergessen Sie aber nicht die Ernährung. Was dürfen Sie während der kleinen Kälte nicht essen? Denken Sie an die Nahrungsmitteltabus.Was darf man während Xiaohan nicht essen? Essens-Tabus, die Sie sich merken sollten1. Schwarz wirkt auf den Nierenmeridian. Schwarze Lebensmittel wie schwarzer Reis, schwarze Bohnen, schwarzer Sesam und schwarze Datteln nähren die Nieren, festigen die Essenz und stärken Sehnen und Knochen. Während der kalten Jahreszeit sollten Sie vielleicht mehr davon essen.2. Trockenfrüchte wie Walnüsse, Pinienkerne und Haselnüsse enthalten Fett, das die Grundlage für den menschlichen Körper bildet, um Energie zu speichern und sich warm zu halten. Daher eignen sie sich auch zum Verzehr als wärmende Produkte während der kalten Jahreszeit. 3. Während der kalten Jahreszeit müssen die Menschen viel essen, um mit dem kalten Wetter fertig zu werden, was die Belastung für Magen und Darm erhöht. Daher sollten Sie bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mehr ballaststoffreiches Gemüse und Obst essen, das eine abführende Wirkung hat, um die Verdauung zu fördern, Magen und Darm zu schützen und „Hitze“-Symptome wie trockenen Darm und Verstopfung, Mundgeschwüre und Halsschmerzen zu verhindern. 4. Die erforderliche Menge an Nahrungsergänzungsmitteln ist bei verschiedenen Personengruppen unterschiedlich. Da ältere Menschen einen geringeren Körperverbrauch und eine schlechtere Magen-Darm-Funktion haben, sollte ihre Ernährung nahrhaft, leicht und gut verdaulich sein. Junge Menschen haben einen lebhaften Stoffwechsel und benötigen mehr Eiweiß und Kalorien als ältere Menschen. Daher sollten junge Menschen auf eine Ernährung mit drei Mahlzeiten achten, auf eine sinnvolle Kombination von groben und feinen Körnern achten und auf die Aufnahme einer angemessenen Menge Fett achten. 5. Vermeiden Sie kalte Getränke vor und nach der kleinen Erkältung. Zu dieser Zeit sollten Sie keine kalten Speisen oder Getränke zu sich nehmen, denn die chinesische Medizin geht davon aus, dass „wer im Winter seine Essenz nicht speichert, im Frühling krank wird.“ Sie sollten im Winter Ihre Essenz bewahren und nicht zu viel Vitalität zu sich nehmen, sonst werden Sie im Frühling des folgenden Jahres schwach sein. Empfohlenes Essen1. Hammelfleisch – nährt die Nieren und stärkt das Yang: Hammelfleisch ist im Winter ein häufiges Gericht und es ist angebracht, während der solaren Phase der kleinen Kälte mehr davon zu essen. Hammelfleisch ist von Natur aus scharf und hat die Wirkung, die Nieren zu nähren und Yang zu fördern. Hammelfleisch kann auch Schmerzen in der Taille und den Knien lindern. Im kalten Winter ist der Verzehr von Hammelfleisch zweifellos ein großes Vergnügen.2. Rindfleisch – nährt Milz und Magen: Rindfleisch kann Milz und Magen nähren, Qi und Blut auffüllen, Sehnen und Knochen stärken, die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren. Rindfleisch ist reich an Proteinen, hat einen geringen Fett- und Cholesteringehalt und eignet sich sehr gut für Menschen mit Übergewicht, Bluthochdruck, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit und Diabetes. 3. Fisch – nährt Muskeln und Knochen: Fisch kann das Yang wärmen und Muskeln und Knochen nähren, wobei Barsch hier den größten Wert hat. Im „Compendium of Materia Medica“ steht: „Es schmeckt süß und mild, dringt in die Leber-, Milz- und Nierenmeridiane ein, nährt die fünf inneren Organe, ist gut für Sehnen und Knochen und behandelt Wassereinlagerungen. Mehr davon zu essen ist gut für den Körper. Getrocknet ist es sehr wohlriechend. Es ist gut für Leber und Nieren, stabilisiert den Fötus und nährt die Körpermitte.“ 4. Entenfleisch – warmes Stärkungsmittel für Schwache und Müde: Entenfleisch kann das Yin des Körpers nähren, die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren, den Magen nähren und Körperflüssigkeit produzieren. Entenfleisch ist für Menschen mit Hitzegefühlen im Körper geeignet, die zu Wutanfällen neigen. Es ist sogar noch besser für Menschen mit leichtem Fieber, körperlicher Schwäche, Appetitlosigkeit, Verstopfung und Ödemen. 5. Garnelen – nähren die Nieren und entfernen Giftstoffe: Garnelen haben die Wirkung, die Nieren zu nähren, Yang zu stärken, die Milchproduktion zu fördern und Giftstoffe zu entfernen. Garnelen sind reich an Nährstoffen und eignen sich zur Behandlung von Niereninsuffizienz, Impotenz, vorzeitiger Ejakulation, Spermatorrhoe, Schmerzen in Hüfte und Knien sowie Schwäche der Gliedmaßen. 6. Wachtelfleisch – nährt die fünf inneren Organe: Wachtelfleisch hat die Wirkung, die fünf inneren Organe zu nähren, Hitze und Feuchtigkeit abzuleiten, die Diurese zu fördern und Schwellungen zu reduzieren. Wachtelfleisch eignet sich sehr gut zum Verzehr durch ältere, schwache und kranke Menschen und kann auch bei der Behandlung von Anämie, Diabetes, Neurasthenie, Nierenentzündungen und -ödemen, Tuberkulose und anderen Krankheiten hilfreich sein. |
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