Welche Bräuche und Praktiken gibt es zum Neujahrsfest? Welche leckeren Speisen gibt es zum Kleinen Neujahr?
Welche Bräuche und Praktiken gibt es zum Neujahrsfest? Welche leckeren Speisen gibt es zum Kleinen Neujahr? Der zwölfte Monat des Mondkalenders hat viele Spitznamen, darunter Ladong, Candong, Jiudong, Layue, Bingyue usw. Der bekannteste Name ist „Layue“. Werfen wir einen Blick auf das Sonderthema des Mondkalenders vom Dezember 2018 auf Shuimoxiansheng.com.Welche Bräuche und Praktiken gibt es zum Neujahrsfest?1. Opfergaben an den Küchengott <br /> Der Legende nach ordnet der Jadekaiser jedem Haushalt einen Küchengott zu, der das ganze Jahr über die Aktivitäten der Familie überwacht und darüber Bericht erstattet. Wenn dem Küchengott Opfer dargebracht werden, sollte Kanto-Zucker im Feuer geschmolzen und auf den Mund des Küchengottes geschmiert werden, damit er in Anwesenheit des Jadekaisers keine bösen Dinge sagen kann. Es gibt auch einen Volksbrauch, der besagt, dass „Männer nicht den Mond und Frauen nicht den Küchengott anbeten“, weshalb die Anbetung des Küchengottes auf Männer beschränkt ist. Ab der Yongzheng-Zeit begann man mit dem Brauch, am 23. Tag des Monats Rama d‘Erde im Kunning-Palast dem Küchengott Opfer darzubringen, und die königlichen Nachkommen folgten diesem Beispiel.2. Staubentfernung <br /> Das heißt, beim Hausfegen geht es um die Reinigung der Haushaltsumgebung. Traditionell steht jeder Haushalt an diesem Tag im Morgengrauen auf, um das Haus zu fegen, die Fenster zu putzen, Wäsche zu waschen, Töpfe und Pfannen zu schrubben und eine gründliche Reinigung durchzuführen. Laut „Shi Yu Ji“ lässt sich dieser Brauch auf eine Zeit vor mehr als 3.000 Jahren zurückverfolgen. Damals war es ein religiöses Ritual, um Pestgeister zu vertreiben und für gute Gesundheit zu beten. Das letztere „chen“ ist homophon mit „chen“, also bedeutet Staubfegen, die alten Dinge wegzufegen. Dies bezieht sich sowohl auf den angesammelten Schmutz im Hof als auch auf die Unannehmlichkeiten, die in den alten Jahren aufgetreten sind. 3. Schreiben Sie Verse zum Frühlingsfest <br /> Nach dem kleinen Neujahr schreibt jeder Haushalt Frühlingsfest-Reime. Die Leute achten darauf, überall, wo es Götter gibt, an jeder Tür und an jedem Gegenstand Verse anzubringen. Besonders sorgfältig legen sie Wert auf die Verse vor den Göttern, bei denen es sich meist um Worte des Respekts und des Segens handelt. Die Verse an der Haustür sind das Gesicht einer Familie und werden besonders beachtet. Sie können lyrisch oder beschreibend sein. 4. Laut Mondkalender gibt es einige Dinge, die am Tag des kleinen Neujahrs (dem 23. Tag des 11. Mondmonats im Jahr 2018) nicht getan werden können: [Heute ist im Almanach tabu] [Nicht für wichtige Ereignisse am Tag der roten Seide verwenden] Bett aufstellen, Spatenstich, Beerdigung, Bestattung, Bauen, Spatenstich, Immobilienkauf, Deichbau, Wasser ablassen, medizinische Behandlung suchen, einen Posten antreten, Heiratsanträge annehmen, um Segen beten, Kinder suchen, Versand, Balken aufstellen, vertikale Säulen, Bohren, Auflösung, Umzug in ein neues Zuhause, Trennung, Segeln (alle Dinge sind nicht geeignet) Welche leckeren Speisen gibt es zum Kleinen Neujahr?1. Zuckermelone:Ofenzucker ist eine Art Maltose, die sehr klebrig ist. Wenn er zu einem langen Stab geformt wird, nennt man ihn „Kanto-Zucker“, und wenn er zu einer flachen, runden Form geformt wird, nennt man ihn „Zuckermelone“. Im Winter wird sie wegen der starken Kälte im Freien aufbewahrt. Die Zuckermelone verfestigt sich und bildet an der Innenseite einige kleine Bläschen, die sie knusprig, süß und knackig machen und ihr einen einzigartigen Geschmack verleihen. 2. Kanto-Zucker: Guandong-Zucker ist auch als Kitchen King Sugar und Big Piece Sugar bekannt. Der Verkauf erfolgt nur jährlich um Silvester herum. Guandong-Zucker ist ein Zuckerprodukt aus Malz und Hirse und wird zur Anbetung des Küchengottes verwendet. 3. Sesambonbons: Im Nordwesten von Jin gibt es ein Sprichwort: „Iss am 23. Sesambonbons. Wenn du keine Sesambonbons essen kannst, beiße dir in die Finger.“ Der Zweck des Verzehrs von Sesambonbons besteht darin, den Mund des Küchengottes von den Bonbons zu verkleben und ihn nicht mehr öffnen zu können, sodass er dem Himmel nicht von den köstlichen und luxuriösen Szenen in der Welt berichten kann, damit diejenigen, die gerne essen und trinken, nicht bestraft werden – das neue Jahr bringt Hungersnöte und die Menschen hoffen auf ein friedliches und ertragreiches kommendes Jahr. 4. Popcorn-Bonbons: Unter den Menschen im Kreis Jing'an gibt es ein Sprichwort: „Kleines Neujahr, kleines Neujahr, Popcorn und Süßigkeiten sind süß.“ Am Tag des „kleinen Neujahrs“ stellen die Menschen Popcorn-Bonbons mit Maltose und Popcorn her, was großes Glück und ein süßes Leben im neuen Jahr bedeuten soll. 5. Knödel: Im Norden ist es Brauch, in der Nacht des kleinen Neujahrs Knödel zu essen, um sich vom Küchengott zu verabschieden, was sich von der Redensart „Lebe wohl, Knödel im Wind“ ableitet. Beim Opfern der Totenspeise sollten die Knödel aufrecht auf dem Altar platziert werden. Darüber hinaus gibt es ein Volkssprichwort, das besagt: „Nichts schmeckt besser als Knödel.“ Während des chinesischen Neujahrs sind Knödel eine unverzichtbare Delikatesse. 6. Feuer: Neben dem Verzehr von Küchenzucker am Tag der Verehrung des Küchengottes sind auch feuergebackene Knödel ein ganz besonderes saisonales Essen. Am 23. Tag des Mondmonats, wenn die Menschen den Küchengott verehren, läuft an den Pfannkuchenständen der Stadt reges Geschäft. |
>>: Was ist das Schicksal der Mädchen, die 2019 im Jahr Xiaonian geboren wurden?
Artikel empfehlen
Das Aquarium sollte nicht in der Nähe dieser Orte aufgestellt werden, da es sonst zu finanziellen Schäden führt und gesundheitsschädlich ist!
Einleitung: Feng Shui-Fischzucht, das Feng Shui de...
Ist ein Umzug am 18. Dezember des Mondkalenders im Jahr 2020 sinnvoll?
Ist ein Umzug am 18. Dezember des Mondkalenders i...
Ist der erste Tag des siebten Mondmonats im Jahr 2018 für Opfergaben geeignet? Wie ist das Glück an diesem Tag?
Opfer sind ein Teil chinesischer Rituale und ein w...
In welchem Sternzeichen werden Sie an Weihnachten 2018 geboren?
Das Sternzeichen basiert auf dem Geburtsdatum des ...
Welches Valentinstagsarrangement passt am besten zu einem Stier-Mädchen?
Einleitung: Der traditionelle westliche Valentinst...
Fragen Sie die glückverheißende und unglückliche Zeit des zehnten Tages des siebten Monats im Jahr 2017 und die glückverheißende und unglückliche Zeit des zehnten Tages des siebten Monats ab
1. Welcher Tag ist der zehnte Tag des siebten Mon...
Ist der zehnte Tag des siebten Mondmonats im Jahr 2021 ein guter Tag, um ein Geschäft zu eröffnen?
Der siebte Tag des siebten Monats ist das Qiqiao-F...
Fische zu Hause halten? Feng Shui-Analyse der Tabus bei der Platzierung von Aquarien
Einleitung: Im Alltag züchten viele Menschen gern...
Kann ich am dritten Tag des zehnten Mondmonats im Jahr 2017 Weihrauch verbrennen und um Segen beten?
Einleitung: In der traditionellen Kultur unseres L...
Ist es eine gute Idee, am fünften Tag des elften Mondmonats im Jahr 2017 umzuziehen? Ist es eine gute Idee, den Standort zu wechseln?
Im elften Monat des Mondkalenders ist alles glück...
Was passiert, wenn dem Haus die Nordostecke fehlt? Wie kann man Feng-Shui-Wissen zur Problemlösung nutzen?
Einleitung: Die heutigen städtischen Grundstücksre...
Ist es in Ordnung, am achten Tag des zehnten Mondmonats im Jahr 2017 Weihrauch anzuzünden und zu beten?
Einleitung: In unseren traditionellen chinesischen...
Zu welchem Sternzeichen gehören Menschen, die im Jahr 2021 am dritten Tag des zweiten Mondmonats geboren sind?
Jedem Geburtstag entspricht ein Sternzeichen. Zu w...
Welches Datum ist der siebte Tag des vierten Mondmonats im Jahr 2019? Ist es für den Beginn von Renovierungsarbeiten geeignet?
Renovierung und Spatenstich wirken sich auf das Fe...
Ist es eine gute Idee, heute, beim Qingming-Fest 2020, Gräber zu reparieren? Welche Art von Papier sollte beim Grabfegen und beim Qingming-Fest verbrannt werden?
Einleitung: Die Reparatur von Gräbern ist eine wic...