Warum essen wir beim Laba-Fest Laba-Knoblauch? Welche Vorteile hat es, beim Laba-Fest Laba-Knoblauch zu essen?
Einleitung: Das Laba-Fest ist ein wichtiges traditionelles Kulturfest in unserem Land. Neben Laba-Brei essen die Leute beim Laba-Fest auch Laba-Knoblauch. Warum also essen wir beim Laba-Fest Laba-Knoblauch? Welche Vorteile hat es, beim Laba-Fest Laba-Knoblauch zu essen? Möchten Sie mehr über die glückverheißenden und verbotenen Tage im zwölften Monat des Mondkalenders 2018 erfahren? Achten Sie auf die Sonderfunktion des Mondkalenders für Dezember auf der Website von Shui Mo Xiansheng!Warum essen wir beim Laba-Fest Laba-Knoblauch?Laut den alten Leuten hat das Wort „Knoblauch“ in „Laba-Knoblauch“ dieselbe Aussprache wie „berechnen“, was bedeutet, dass jedes Unternehmen am Laba-Tag seine Rechnungen begleichen muss, um die Einnahmen und Ausgaben für das Jahr zu berechnen. Der Gewinn und Verlust, einschließlich der Auslandsschulden, müssen an diesem Tag berechnet werden. Dies ist die Bedeutung von „Laba-Berechnung“. Am achten Tag des Mondkalenders müssen Schuldner den Familien, die ihnen Geld schulden, eine Nachricht schicken und sie auffordern, sich auf die Rückzahlung des Geldes vorzubereiten.In Peking gibt es ein Volkssprichwort: „Laba-Brei, Laba-Knoblauch, der Kreditgeber sendet eine Nachricht und der Schuldner zahlt das Geld zurück.“ Wenn jemand später jemandem Geld schuldete, benutzte er Knoblauch anstelle des Wortes „berechnen“, um sein Tabu zu zeigen und das Wort „berechnen“ zu vermeiden, das Buchhaltung bedeutet. Tatsächlich muss das, was man anderen schuldet, irgendwann zurückgezahlt werden. Im alten Peking gab es zum Jahresende Leute, die auf den Straßen und Gassen scharfe Gerichte verkauften, aber niemand verkaufte Basilikum und Knoblauch. Warum ist das so? Stellen Sie sich vor, beim Verkauf von Ramen-Knoblauch muss man schreien, oder? Wie schreien sie? Rufen Sie einfach „Laba Suan Lai!“ (Laba Suan Lai). Menschen, die Schulden haben, läuft es kalt den Rücken runter, wenn sie das Geschrei hören. Warum schreien die Leute auf der Straße nach Schuldeneintreibung? Außerdem: Was glauben Sie, wer Sie als Kleinunternehmer sind? Es reicht, wenn die Leute Ihnen den Preis nicht berechnen, sodass Sie den Makrelenknoblauch nicht auf die Straße gehen können, um ihn zu verkaufen. Jeder Haushalt stellt seinen eigenen Makrelenknoblauch her und überlegt selbst, wie er dieses Jahr das neue Jahr verbringen wird. Welche Vorteile hat der Verzehr von Laba-Knoblauch?1. Es ist süß und sauer, hat einen Knoblauchgeschmack, ist aber nicht scharf und beseitigt Fettigkeit und fischigen Geruch. Es unterstützt die Verdauung.2. Es kann auch die Aktivität von Entgiftungsenzymen in Leberzellen induzieren, was die Synthese von Nitrosaminkarzinogenen blockieren und so das Auftreten von Krebs verhindern kann. 3. Die antioxidative Wirkung von Knoblauch ist besser als die von Ginseng und regelmäßiger Verzehr kann die Alterung verzögern. 4. Menschen, die häufig mit Blei in Kontakt kommen oder zu einer Bleivergiftung neigen, können einer Bleivergiftung bei der Aufnahme von Blei wirksam vorbeugen und diese behandeln. 5. Darüber hinaus enthält Laba-Knoblauch auch ein Capsaicin namens Propylensulfid, dessen bakterizide Wirkung ein Zehntel der von Penicillin erreichen kann und das eine gute abtötende Wirkung auf Krankheitserreger und Parasiten hat. 6. Es kann Grippe vorbeugen. Wundinfektionen vorbeugen. Wirksam bei der Behandlung von Infektionskrankheiten und der Austreibung von Parasiten. |
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