Starker Schneefall bedeutet, wie der Name schon sagt, eine große Menge Schnee. Die Alten sagten: „Groß bedeutet reichlich, und hier gibt es reichlich Schnee.“ Möchten Sie mehr über den 11. Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 erfahren? Bitte beachten Sie die Sonderausgabe zum Mondkalender für November auf unserer Website Shui Mo Xian Sheng!Die Richtung des Gottes des Glücks im Jahr 2018:Mondkalenderzeit: 1. November 2018 12:24:52Gregorianische Kalenderzeit: Freitag, 7. Dezember 2018 12:24:52 Himmlische Stämme und irdische Zweige: Wuxu-Jahr, Jiazi-Monat, Guiyou-Tag Fünf Elemente: Erde Erde Holz Wasser Wasser Gold Acht Zeichen: Flache Erde Holz Meer Gold Schwert Scharfes Gold [Geeignet für den alten Huang-Kalender] Heiraten, den ersten Spatenstich setzen, eine neue Stelle antreten, in ein neues Zuhause ziehen, Heiratsanträge annehmen, für Nachkommen beten, Geld annehmen, Bäume pflanzen, für Reichtum beten, Lagerhäuser eröffnen, Fische fangen und zur Schule gehen [Taoismus im Lao Huang-Kalender] Gräber reparieren, begraben, Betten legen, Bäume fällen, Balken aufrichten, Vieh züchten, wandern, Opfer darbringen und beten, Häuser bauen, Brücken bauen, Dämme bauen und bohren, reisen, den Boden aufbrechen und Geschäfte eröffnen. Glückverheißende Götter: Sui De He, Bu Shou Zhong, Ming Wei, Daming, Jin Tang, Mu Cang, Tian Gui, Yue Cai. Unglückverheißende Götter: Ba Zuo, Dao Zhen, He Kui, Heng Tian, Lu Ban, Shen Ge, Wa Xian, Xian Chi. Gott des Glücks: Südosten Gott des Glücks: Genau nach Westen Gott des Reichtums: Genau nach Süden An Tagen mit starkem Schneefall im Jahr 2018 ist die Ausrichtung des Gottes des Glücks Südosten, und Sie können den Gott des Glücks in südöstlicher Richtung anbeten. Welche Bräuche gibt es während des Big Snow-Sonnensemesters?1. Einlegen von Fleisch während des Großen Schnees Einer der Bräuche während der Solarperiode des Großen Schnees ist das Einlegen von Fleisch. Es gibt ein altes Sprichwort aus Nanjing: „Leichter Schnee macht Gemüse eingelegt, schwerer Schnee macht Fleisch eingelegt.“ Wenn das Sonnensemester „Big Snow“ beginnt, sind alle Haushalte damit beschäftigt, gesalzene Speisen herzustellen. Ob Geflügel oder Meeresfrüchte – mit traditionellen Kochmethoden werden frische Zutaten zu köstlichen und duftenden Köstlichkeiten verarbeitet, um das kommende neue Jahr zu begrüßen.Warum müssen wir bei starkem Schneefall Fleisch einlegen? Der Legende nach gab es im alten China ein Monster namens „Nian“. Es hatte spitze Hörner auf dem Kopf und war äußerst wild. „Nian“ lebt die meiste Zeit des Jahres tief im Meer und kriecht jedes Jahr an Silvester ans Ufer, um Menschen zu verletzen. Um Schaden zu vermeiden, bleiben die Menschen zum Jahreswechsel zu Hause. Daher müssen große Mengen an Lebensmitteln gelagert werden, bevor das „Nian“ herauskommt. Fleisch, Fisch, Huhn, Ente und andere Fleischprodukte können nicht lange gelagert werden, deshalb haben sich die Menschen in Nanjing eine Methode zum Einlegen und Lagern dieser Fleischprodukte ausgedacht. Für frisches Gemüse wird die Methode der Lufttrocknung verwendet. 2. Essen Sie Süßkartoffelbrei. Nach dem starken Schneefall wird es allmählich kälter. Die Menschen achten sehr darauf, sich sowohl drinnen als auch draußen warm zu halten, und ziehen nacheinander Winterkleidung an, um Erfrierungen und Frostbeulen vorzubeugen. Unter den Menschen in Nord-Shandong gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Wenn die Tür mit einer Rolle abgedeckt ist, trinken die Leute nur noch roten, klebrigen Brei.“ Das bedeutet, dass die Menschen bei kaltem Wetter ihre Nachbarn nicht mehr besuchen, sondern einfach zu Hause bleiben und warmen Süßkartoffelbrei trinken. Süßkartoffeln enthalten Lysin, das in Reis und Mehl fehlt. Lysin kann die Reifung von Epithelzellen im menschlichen Körper fördern und die Kombination von Antikrebsfaktoren und Proteinen in Zellen hemmen, um die Widerstandskraft des Körpers zu stärken. Der Verzehr von Süßkartoffeln im Herbst und Winter kann auch Trockenheit vorbeugen, aber Sie sollten nicht zu viel davon essen. 3. Achten Sie auf die Flusssperrung „Leichter Schnee bedeckt das Land, schwerer Schnee bedeckt die Flüsse“, im Norden gibt es eine Naturlandschaft mit „Tausenden von Meilen Eis und Zehntausenden von Meilen Schnee“, und im Süden bietet sich ebenfalls das bezaubernde Bild mit „tanzenden Schneeflocken und einem Himmel voller Silber“. Während der Schneesaison gefriert das Eis im Fluss und die Leute können Schlittschuhlaufen und spielen. 4. Starker Schneefall „Im Winter ist Hammelfleisch ein gutes Stärkungsmittel. Man kann sogar in die Berge fahren, um Tiger zu jagen.“ Die alten Leute aus Nanjing essen Hammelfleisch am liebsten bei starkem Schneefall. Hammelfleisch kann Kälte vertreiben und den Körper nähren, Qi wieder auffüllen und Mangelerscheinungen beheben, die Durchblutung fördern und die Widerstandskraft gegen Kälte erhöhen. Lammfleisch kann auch die Verdauungsenzyme erhöhen und die Verdauung unterstützen. Experten empfehlen, Hammelfleisch im Winter mit Yamswurzeln, Wolfsbeeren usw. zu mischen, um den Nährwert zu steigern. |
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