Das Laternenfest ist der letzte Tag des Frühlingsfestes. Möchten Sie mehr über das Laternenfest erfahren? Neues Jahr, neue Atmosphäre. Mit dem bevorstehenden Frühlingsfest beginnt im ersten Monat des Mondkalenders offiziell ein neues Kapitel. Wenn Sie mehr über den Mondkalender für den ersten Monat des Jahres 2022 erfahren möchten, besuchen Sie bitte die Website von Herrn Shui Mo.Warum essen wir während des Laternenfests Klebreisbällchen?Im Süden wird es Tangyuan genannt, im Norden heißt es Yuanxiao, aber auch die Zubereitungsmethoden sind unterschiedlich.Yuanxiao wird am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats gegessen. Als Lebensmittel hat „Yuanxiao“ in China eine lange Geschichte. In der Song-Dynastie erfreute sich ein neuartiges Gericht zum Laternenfest großer Beliebtheit bei der Bevölkerung. Während der Nord- und Süddynastien war es Reis- oder Bohnenbrei mit Fleisch- und Kotsuppe. Allerdings werden diese Speisen hauptsächlich für Opfergaben verwendet und können nicht als Festspeisen angesehen werden. Erst in der Song-Dynastie hielt Zheng Wangzhis „Aufzeichnungen des Küchenchefs“ fest: „Die Menschen in Bianzhou halten während des Laternenfests eine Diät ein und essen in Öl gebratene Gerichte.“ Die Herstellungsmethode des Ölhammers ähnelt laut dem Bericht eines „Shangshi-Ordens“ in „Lu‘s Miscellaneous Stories“, zitiert in „Taiping Guangji“, dem später frittierten Yuanxiao und wird von manchen Leuten auch „Ölgemälde-Perle“ genannt. Yuanxiao wird im Süden „Tangyuan“, „Yuanzi“, „schwimmender Yuanzi“ und „Shuiyuan“ genannt. Es wird aus Klebreis hergestellt und kann massiv oder gefüllt sein. Die Füllungen bestehen aus roter Bohnenpaste, Zucker, Weißdorn usw. und können gekocht, gebraten, gedünstet oder frittiert werden. Anfangs nannten die Leute dieses Essen „schwimmende Knödel“ und später „Tangtuan“ oder „Tangyuan“. Diese Namen ähneln dem Wort „Wiedervereinigung“, was Wiedervereinigung bedeutet. Sie symbolisieren die Wiedervereinigung der ganzen Familie, Harmonie und Glück. Die Leute benutzen es auch, um ihre getrennten Verwandten zu vermissen und ihre schönen Erwartungen für das zukünftige Leben auszudrücken. Das Essen von Yuanxiao symbolisiert wie der Vollmond das Familientreffen und drückt die guten Wünsche der Menschen für ihr zukünftiges Leben aus. Gibt es berühmte Persönlichkeiten, die das Laternenfest feiern?1. Kaiser Wen von Han: Er war derjenige, der anordnete, den fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats „Laternenfest“ zu nennen.2. Kaiser Ming von Han: Er befahl den Menschen, Laternen anzuzünden, um Buddha anzubeten, und Laternen aufzuhängen. Er war der Begründer des Brauchs, Blumenlaternen zu würdigen. 3. Kaiser Wu von Han: der Initiator der Opfergaben an die Götter am 15. Tag des ersten Mondmonats. 4. Dongfang Shuo: Helfen Sie dem Mädchen Yuanxiao, der romantischsten Person beim Laternenfest. 5. Yang Su: Eine Person, die einen zerbrochenen Spiegel endlich wieder ganz machen und die Schönheit anderer erreichen kann. 6. Xin Qiji: Ich habe ihn hunderte Male in der Menge gesucht. Er war die verliebteste Person während des Laternenfests. 7. Tian Deng: Eine Person, die Beamten erlaubt, Feuer zu legen, der einfachen Bevölkerung jedoch verbietet, Lampen anzuzünden. 8. Zhu Yuanzhang: Er tötete Menschen auf der ganzen Straße und war der brutalste Kaiser während des Laternenfests. 9. Jia Sidao: Die erste Person, die Laternenrollen herstellte. 10. Yuan Shikai: Da „Yuanxiao“ wie „Yuanxiao“ klingt, verbot Yuan Shikai, es „Yuanxiao“ zu nennen und es durfte nur „Tangyuan“ heißen. Möchten Sie Ihr Glück erfahren? Möchten Sie herausfinden, wo Ihre goldene Ehe liegt? Klicken Sie unten auf [Prämienberechnung], um Ihr Horoskop und Ihr Vermögen zu berechnen! |
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