Was kann man während der Sonnenhitze gut essen? Wie kann man während der großen Sonnenhitze am besten gesund bleiben?

Was kann man während der Sonnenhitze gut essen? Wie kann man während der großen Sonnenhitze am besten gesund bleiben?
Einleitung: Die Erhaltung der Gesundheit ist für viele Menschen zu einem der wichtigsten Themen am Esstisch geworden. Wie man sich gesund ernährt und wie man auf Ernährungsregeln achtet, ist für den modernen Menschen ein Pflichtfach. Mit der großen Hitze beginnen die heißesten Tage des Jahres, deshalb sollten wir auch auf unsere Ernährung achten. Was kann man also während der Sonnenhitze gut essen? Wie kann man während der großen Sonnenhitze am besten gesund bleiben? Folgen wir dem Herausgeber, um es herauszufinden. Jeder Tag hat seine guten und schlechten Tage, Glückstage und Unglückstage. Wenn Sie mehr über die Glückstage und Unglückstage im sechsten Mondmonat erfahren möchten, lesen Sie bitte die sorgfältig zusammengestellten Artikel von Herrn Shui Mo über den sechsten Mondmonat! Während der Sommerhitze sollte die Ernährung neben einer ausgewogenen Ernährung auch leicht sein und mehr Gemüse, Obst und Bohnen beinhalten.
1. Trinken Sie mehr Suppe, um Ihren Wasserhaushalt wieder aufzufüllen. Sie können Mungobohnensuppe, saure Pflaumensuppe usw. zu Hause zubereiten, oder Sie können eine Suppe aus getrockneten Garnelen und Wintermelone, eine Suppe aus Lotuswurzeln und Schweinerippchen usw. machen.
2. Essen Sie täglich dunkles Gemüse . Der Nährwert von dunkel gefärbtem Gemüse ist im Allgemeinen besser als der von hell gefärbtem Gemüse, wie etwa Spinat, Sellerieblättern, Wasserspinat, Brokkoli, Brunnenkresse, Chrysanthemen, Tomaten, Karotten, Kürbis, rotem Amaranth, Rotkohl usw., und sie liefern außerdem zusätzliche Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe usw.
3. Essen Sie jeden Tag Obst . Obst ist eine wichtige Quelle für Vitamin C, Carotin, B-Vitamine, Kalium, Magnesium und Ballaststoffe. Verschiedene Früchte haben unterschiedliche Nährstoffgehalte. Um Carotin zu ergänzen, wählen Sie rote und gelbe Früchte wie Mango, Zitrusfrüchte, Papaya und Weißdorn. Früchte wie Datteln, Orangen, Grapefruits und Kiwis haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt, während Bananen, Datteln, rote Früchte, Longan usw. einen hohen Kaliumgehalt haben.
4. Essen Sie oft frische Bohnen . Im Sommer sind viele Sorten frischer Bohnen erhältlich, darunter Augenbohnen, Edamame, grüne Bohnen, Saubohnen, Linsen und Holländische Bohnen. Frische Bohnen sind nahrhaft und können auf viele Arten gegessen werden. Edamame und Saubohnen können gekocht und direkt gegessen werden, während Augenbohnen blanchiert und mit Sesampaste vermischt werden können.

Was ist das beste und gesündeste Essen in den Sommerferien?

1. Die Proteinversorgung muss ausreichend sein <br /> Während der großen Hitze sind die Temperaturen relativ hoch, der Stoffwechsel des menschlichen Körpers beschleunigt sich und der Energieverbrauch ist hoch, daher muss die Proteinzufuhr entsprechend erhöht werden und die tägliche Aufnahme sollte zwischen 100 und 120 Gramm liegen. Pflanzliches Eiweiß kann aus Sojaprodukten gewonnen werden. Neben Milchprodukten kann tierisches Eiweiß auch durch den Verzehr einer moderaten Menge Fleisch gewonnen werden, beispielsweise durch Hähnchen, Ente, mageres Schweinefleisch, Taube und andere neutrale oder kalte Fleischprodukte. Am besten schmort man Entenfleisch. Sie können auch Lotoswurzel, Wintermelone und anderes Gemüse hinzufügen, um eine Suppe zuzubereiten. So ergänzen sich Fleisch und Gemüse nicht nur gegenseitig in ihrer Ernährung, sondern stärken auch die Milz, füllen Qi auf und nähren Yin.
2. Nahrungsmittel, die Qi wieder auffüllen und Yin nähren, sind wichtig . Das Wetter während der Großen Hitze ist extrem heiß und die Menschen schwitzen stark, was leicht Qi verbrauchen und Yin schädigen kann. Zu dieser Zeit sind die Menschen oft „drei Viertel schwach, auch ohne Krankheit“. Deshalb müssen Sie neben dem rechtzeitigen Trinken von Wasser auch leichte Nahrungsmittel zu sich nehmen, die Qi und Yin über einen langen Zeitraum nähren, um Ihre körperliche Fitness zu stärken. Zum Beispiel Yamswurzeln, Datteln, Seegurken, Eier, Milch, Honig, Lotuswurzeln, Pilze, Sojamilch, Lilienbrei, Chrysanthemenbrei usw.
3. Essen Sie möglichst viele bittere Lebensmittel <br /> Bittere Nahrungsmittel beseitigen nicht nur Hitze, sondern senken auch das Fieber, vertreiben die Sommerhitze und beseitigen Müdigkeit. Daher kann der Verzehr einiger bitterer Nahrungsmittel wie Bittermelone, bitterer Kräuter und bitterer Buchweizen während der Hitzesaison die Milz stärken und den Appetit steigern. Dadurch bleiben Sie nicht nur vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt, sondern können auch einem Hitzschlag vorbeugen. So schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe.
4. Erhöhen Sie die Aufnahme von Lebensmitteln, die Hitze ableiten und die Sommerhitze lindern, die Milz stärken und die Flüssigkeitszufuhr fördern <br /> In meinem Land ist Mungobohnensuppe ein traditionelles Gericht zur Linderung der Sommerhitze. Sie kann von jedem ohne Bedenken verzehrt werden, außer von Personen mit schwacher Milz und schwachem Magen oder schwacher Konstitution. Darüber hinaus wirken Lotosblätter, Wassermelonen, Lotossamen und Wintermelonen ebenfalls gut gegen Hitze und Sommerhitze. Linsen und Coix-Samen haben eine ausgezeichnete milzstärkende Wirkung und sind eine ausgezeichnete Sommernahrungstherapie für Patienten mit Milzschwäche.
5. Füllen Sie Qi auf und stärken Sie die Milz, lindern Sie Hitze und fördern Sie die Speichelproduktion <br /> Während der Großen Hitze ist das Wetter nicht nur heiß, sondern es gibt auch häufig Gewitter und heftige Regenfälle. Menschen sind leicht von der Hitze und Feuchtigkeit betroffen und können unter Symptomen wie Blähungen, Appetitlosigkeit und Müdigkeit leiden. Die Ernährung sollte leicht und abwechslungsreich sein, hauptsächlich um Qi wieder aufzufüllen und die Milz zu stärken, Hitze zu lindern und die Produktion von Körperflüssigkeiten zu fördern. Sie können mehr Mungobohnen, Gurken, Bittermelonen, Lotuswurzeln, Entenfleisch, Pilze, Seetang, Wassermelonen, Coix-Samen, Wintermelonen, Longans, Pfirsiche, Mandarinenschalen, Schilfwurzeln, Imperata-Wurzeln und andere Lebensmittel sowie Lebensmittel- und Medizinprodukte essen.
Zusammenfassung: Durch den Inhalt des obigen Artikels kennen wir die Inhaltsanalyse darüber, was man während der Sonnenperiode der Großen Hitze essen sollte und wie man während der Sonnenperiode der Großen Hitze gesund bleibt. Ich hoffe, dass dies Freunden in Not als Referenz dienen kann!

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